АРАБАДЖИЕВ 82 ЕООД
cart9 0 Cart
3 Account
4 Info
Бърза поръчка

Джобен наръчник за производство на домашни вина

Наръчник за производство на уникални домашни вина, подходящ за начинаещи и развлекателно четиво за напреднали!

6,00 лв.
С вкл. данък
Количество

В книгата в сбита форма е разгледан въпросът за гроздето като суровина за производство на вина в домашни условия. Дадена е технологична характеристика на основните винени сортове грозде. Обърнато е внимание на основните показатели, обуславящи качеството на вината. Посочени са конкретни технологични схеми, граничещи до рецептури за производство на различни типове вина с добри вкусови качества. Обърнато е внимание и на грижите, които трябва да се полагат при съхранението на вината в бъчви и наливането им в бутилки. Описани са основни болести по вината, срещани у нас, и начините за тяхното предотвратяване и лекуване. Дадени са конкретни указания за съхранение на джибрите.

Конкретни референции

Количка

Количката е празна

3

Търсене

You can try some popular tags here:

Account

No account?
Create one here
4